Plátano

Contiene alrededor de 16% de potasio del requisito diario.
Además, contiene minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, como el fósforo, zinc, calcio y magnesio.
Otra de sus propiedades es que es un fruto rico en vitaminas B6, ácido fólico y vitamina C.

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¿Cómo se consume?

Siempre se cocina para su consumo y puede ser frito, hervido o al vapor. ¡Es muy rico!